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餐廳‧台北‧「Fi Fi 茶酒沙龍」_2012/08

我們今日主題,是FiFi茶酒沙龍的二樓常玉廳,以川滬私家料理為主。一上手扶梯,就可以看到點著燭光,些許情調的服務櫃台。
有著歐式典雅的椅子,可以讓來賓舒適的等候。
另一邊,有著中式的木雕座椅,牆上有著明暗對比強烈的小壁畫,有著潛沈的東方味。
烏黑的水晶吊燈,在燈光下,更顯剔透。
鳥籠林立,有著上海懷舊風~
廁所內有著挺拔落落大方的綠葉,感覺如廁環境也高調了起來。。
一進門,帶有點時尚風格的吧台映入眼簾。。。
木製的桌椅與屏風,有著上海租界的飲茶風~~

這個隔間,有著富有情調的燭台與水晶吊燈為主體,一旁中式鳥籠與竹簍作陪襯,中西風交雜,卻也不顯突兀。


最佳的位置,我覺得就是靠窗囉!窗外仁愛路的街景,不管是車陣或是人潮,都為這美麗的林蔭大道帶來生動的氣息。。尤其是夜晚,可是更有情調的呢~


桌上的白色小雛菊,在黑色基底的環境中,更顯得亮白純潔~

溫慶珠祖籍在四川, 母親曾長年住上海,所以Fi Fi裡很多菜色,都是溫慶珠從小吃到大的獨門料理。這次聚餐的人很少,走的是溫馨家聚風,所以只有幾道菜色介紹,希望不要介意啊~^^


這是「蟹黃豆腐煲」,
360元。豆腐超滑嫩,又有蟹黃的海鮮味提味,整個就是拌飯的絕佳菜餚。

 
這是「椒麻淋雞」,360元。我的最最最愛。雞肉Q彈不消說,那椒麻醬汁說有多美味就是多美味,又麻又辣,超級下飯的。不過,事先提醒,有圖有真相,真的很辣喔!
這是「川味回鍋肉」,360元。不要看組成物和炒法很普通,實際吃起來,醬油味透味,些許胡椒提味,非常的入味,好吃!
這是「椒鹽中蝦」,360元。蔥、蒜、辣椒與椒鹽互炒,絕妙的組合,吃起來就是會一口接著一口吃,停不了嘴。
這是甜點,名稱沒記,但內餡就是紅豆麻薯吧!熱呼呼的吃,還不錯,但如果跟正餐菜色比,Fi Fi的甜點相較起來,特色少了許多。
在價位上,Fi Fi算是偏高,一道菜再加上服務費,逼近400元左右。不過我喜歡它那邊的氣氛,尤其是三樓的W Lounge Bar,設計得很有FU,希望有機會,可以到三樓體驗一下夜晚的神秘色彩。^^y
 


**拍攝相機:Panasonic GF1

 

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Fi Fi 茶酒沙龍

電話02-2721-1970

地址台北市大安區仁愛路4152F

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