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餐廳‧台南‧『陶板屋』_2011/10

這是「海鮮水果沙拉」。海鮮伴隨著水果切丁,和著百香果醬,還不錯吃!
這是「果香蘋果莎莎」。以蘋果作底,盛上滿滿的甜椒,蠻爽口的蔬果餐。
這是「烤杏鮑菇」。杏鮑菇沒有因為烤過,而減少它豐富的水分。甜甜的汁,配上七味粉,脆脆的口感,讓人止不住的一口接著一口啃食。
這是「蒜香海鮮清湯」。濃濃的蒜香,搭配著海鮮煮湯,鮮美程度,不下薑絲提味,真的好喝!
這是「百合牛腩湯」。牛腩湯味道稍鹹,但飲品起來,香氣十足。
這是「桑椹醋汁」。無限續杯,酸酸甜甜的滋味,容易讓人失守,一飲再飲。
這是「櫻花蝦青蔬飯糰」。微鹹又帶香的櫻花蝦,讓炸得酥脆的飯糰,吃起來更加美味。

這是「陶板香煎牛肉」。雖然帶筋,但咬起來的口感非常軟嫩,肉片又帶有豐富的肉汁,吃起來很Q彈。雖然有附醬,但僅用鹽巴和胡椒淡淡的調味,已經將牛肉的美味帶出。反而,沾醬略顯多餘了!
這是「香蒜瓦片牛肉」。肉質口感,似乎沒有「陶板香煎牛肉」好。但以下一片片炸得像餅乾的蒜片,味道超香,超好吃,有點勝過主場的感覺!
這是「蜜蘋香草慕斯」。綿密的口感,不錯!略甜的滋味,沒有很特別的感覺~
這是「焦糖乳酪起司派」。雖然只是起司口味,但隱約的香濃,還是讓人垂涎。
這是「茉莉花茶」。吃下滿肚大餐後,有一壺茶解膩清腸,感覺還不錯!
除了幫壽星唱生日快樂歌與拍照之外,這是給壽星的加碼驚喜喔~雖然果凍一整個甜到不行,但看到這可愛的設計,與下圖幾乎可以假亂真的道具,還是可以感受到店家的用心啦!
整體吃下來,挺喜歡主菜「陶板香煎牛肉」的牛肉,與「香蒜瓦片牛肉」的炸蒜片。套餐組裡面,仍有許多選擇可以嘗試,相信是可以再去造訪品嚐的!有興趣的大家,不妨去試試看囉~


**拍攝相機:Panasonic FX07
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