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餐廳‧台北‧『糜家莊』Part 2_2010/12

這是「清炒水蓮」。這道已經變成每次來一定必點的青菜了。沒辦法,這麼脆脆,又極具口感的菜,不吃可惜呢!
這是「北菇滑雞粥」。這雞肉啊,還是這麼的滑嫩,香油與香菇的淡淡清香,讓這碗粥,有著更加成的效果!必點啦~
這是「香蕉沙拉蝦」。將香蕉、蝦子、生菜用春捲皮包裹起來酥炸,咬起來,清脆,吃起來,香蕉有帶出整個炸物的甜味。是個口感與味道有互相加成的好菜!
這是「脆皮糯米翅」。將糯米包裹在脆皮雞翅內,與人參雞裡面包糯米有著異曲同工的作法,只是「脆皮糯米翅」雞肉味道與口感會比較好,可以試試看!
這是「醬燒可魯骨」。醬汁味極濃,是個好下飯的菜餚!
這是肥大腸。有看到那肥滋滋的滷大腸嗎?配上青蔥蒜末,真是美味一絕啊~
這是炸金針菇。很特別吧~把一根根細微的菇,炸得如此條條分明。雖然味道吃不出是金針菇,但以如此料理方式並輔以淡淡的鹽味酥炸,好吃喔!
這是「干燒辣翅丁」。超超推薦這道菜的。吃起來不算辣,但後勁可是有麻到。是個特別的料理~

每次來糜家莊,大家對其粥與小菜總是讚不絕口!還沒試過的,可以來品嚐看看喔^^b。。。

 

參考網誌:「台北‧糜家莊_2009/112010/02

 

**拍攝相機:Panasonic FX07


 

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**糜家莊**

市民店:台北市市民大道四段241

02-2570-1577

吉林店:台北市吉林路226

02-2541-7366

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