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餐廳‧台中‧「輕井澤--文心店」_2013/05

記得第一次看到朋友在FBPO出輕井澤照片,店內裝潢與設計感一整個吸引到我。後來又有同事大推,直說是平價的鍋物。雙重加分下,早就想躍躍欲試了。趁著這次下台中參加活動,說什麼都要去吃上一吃。不囉唆,來輕井澤一趟,好好大啖日式鍋物一下吧~^^y~

 很喜歡輕井澤的設計,不論是室內或是外觀,都很有氣度與質感。由深色基調襯托出大大的輕井澤三字,簡單卻又不失大方。
店外周圍,我特愛這一盞盞小燈點綴起來的FU。小巧又精緻。


厚重的木門,在這高挑的大格局設計下,有種推開門,彷彿又是另外一種世界的感覺。
一進門,就是結帳櫃臺。在這裡用餐,是要先結帳才會上菜的喔。
裡面有許多佛像裝飾品,分別座落在不同的場景設計中,展現出不一樣的風采。

一樓中間的典雅水池,在水面上立著點點小燈,令在旁用餐的人,也彷彿置身這雅致之中。

五點左右,室外光線仍是明亮,但樓梯間的螢營燭光,也替這環境帶起了不少用餐氣氛。
這裡的格局,寬敞又舒適。雖然是開放式空間,但每個隔間又保有距離感,感覺非常的自在。
燈飾有著由竹編或鳥籠不同的設計,一盞盞由天花板掛立而下,替這用餐空間,更顯無限延伸的寬敞感。

這裡有不少鍋物選擇,主要大項分別有壽喜燒、日式鍋物、特色鍋物、午間套餐或素食鍋物。。等。內含物種類和份量算適中,肉質色澤飽滿,感覺新鮮度十足。


照慣例,我還是點上麻辣鍋。這湯頭略油,但湯底在燉煮滾熱中,麻辣香氣慢慢撲鼻而來,這可是會讓人口水直流的呢!
全部的料煮完,就是這滿滿的一鍋。不知道是我越來越不能吃辣,還是它的小辣真的還是很辣,反正吃的過程,我需要靠冰水來讓我降降火就是了。>”<。。不過,大推它的鴨血喔!超入味的呢~

很少有機會到台中旅遊,更不用說多駐足品嚐美食。雖然這次行程是當天來回,來匆匆,去也匆匆。但能在這有限的時間內,完成想做的事情,和中部好友們一起大啖美食,真的很開心。希望下次還有機會,到台中其他地方遊玩與吃吃喝喝,更能熟透透台中喔。^^y~~

**拍攝相機:Canon 550D

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輕井澤--文心店

電話04-2310-9681

地址台中市南屯區文心路一段536 〈大業路口〉

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